Dra. Carolina Sartori
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Dra. Carolina Sartori CRN 17.718

Nutricionista Esportiva e Fisiologista do Exercício

Nutricionista graduada pela Universidade Estadual Paulista - UNESP (2004).
Pós-graduada em Fisiologia do Exercício pela Universidade Federal de São Paulo - UNIFESP (2005).

Atuação Profissional

Qualidade de Vida e Saúde:
Boodytech Barra – Erico Veríssimo (desde 2015)
Oasis Clube (desde 2015)
Bodytech Recreio dos Bandeirantes (desde 2014)
Nutricomciência Nutrição Esportiva (desde 2012)
Clínica Vizarth (desde 2006)
Clínica de condicionamento físico Circulação e Activa Trainning Centre Moema (2005-2009).

Esporte de Alto Rendimento:
Voleibol masculino do SESI-SP (2010-2013)
Centro Olímpico de Treinamento e Pesquisa da Prefeitura de São Paulo – COTP (2006-2010)
Preparação de atletas de diferentes modalidades para as Olimpíadas de Pequim (2008)

Livros Publicados:
"Alimentação e nutrição adequadas às necessidades do treinamento", Capítulo do Livro “Treinamento Esportivo – Aspectos que interferem na formação de atletas”, São Paulo: SESI-SP editora, 2013.
"Comendo Bem e com Saúde – Guia Nutricional", São Paulo: DCL – Difusão Cultural do Livro Ltda., 2006.
Assessoria especializada da coleção “Comendo Bem e com Saúde”, São Paulo: DCL – Difusão Cultural do Livro Ltda., 2006.